Категория: Питки и погачи

Ето как се приготвят неустоимите домашни пухкави милинки, замесени в хлебопекарна и изпечени във фурна.   Необходими продукти: За тестото: 2 ч.ч. брашно 1 ч.ч. прясно мляко – хладко 1 ч.л. сол 1 ч.л. захар 1 с.л. масло 10 гр. прясна мая За овалване на топчетата: 3 с.л. масло – разтопено За поръсване: 200 гр. натрошено …

750 г брашно 350 мл. вода 4 с.л. олио 1 кубче мая за хляб 1 ч.л. захар 1 ч.л. сол олио семена (по желание) Маята се разтваря заедно с две лъжици брашно и захарта в 100 милилитра вода. Оставя се настрана за 10 минути. Брашното се пресява и се посолява. В средата му се прави …