В кухнята,Питки и погачи,Хлебопекарна

Пухкави милинки замесени в хлебопекарна и изпечени във фурна

Ето как се приготвят неустоимите домашни пухкави милинки, замесени в хлебопекарна и изпечени във фурна.

 

Необходими продукти:

За тестото:

2 ч.ч. брашно

1 ч.ч. прясно мляко – хладко

1 ч.л. сол

1 ч.л. захар

1 с.л. масло

10 гр. прясна мая

За овалване на топчетата:

3 с.л. масло – разтопено

За поръсване:

200 гр. натрошено сирене

Заливка:

1 бр. яйце

50 гр. натрошено сирене

2 с.л. царевично брашно

3 с.л. прясно мляко

Приготовление:

  1. Добавете съставките за тестото в хлебопекарната, като първо започнете с течните съставки и след това сухите.
  2. Включете хлебопекарната на програма за месене и втасване.
  3. От втасалото тесто оформете малки топчета и овалвайте всяко топче в масло.
  4. Подредете топчетата в тавичка, застлана с хартия за печене.
  5. Покрийте и оставете да втасат отново за 20 минути.
  6. Поръсете милинките със сиренето за поръсване.
  7. Направете заливката и намажете милинките с тази смес.
  8. Печете в предварително загрята фурна на 180°C за около 45 минути.

Приятен апетит! 🍞🔥

 

Може да ви хареса ...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *