Замразени зеленчуци с пиле е бърза, обилна и вкусна вечеря за цялото семейство.
Шарен кекс
Ако винаги сте се възхищавали на невероятните цветове, в които е окъпан кекса на съседката и се чудите как точно ги докарва шарките – не се тревожете, сега вече и вие може да блеснете с шарен кекс. Ето и най-елементарната рецепта за кекс, която може да съществува:
Кекс Верев
Този кекс ми стана много интересен като технология на приготвяне. Белтъците и жълтъците се разбиват отделно и се разпределят на отделни слоеве без да се смесват. Какаото не се смесва с част от тестото, както е обикновенно при кексовете, а се наръсва между отделните пластове.
Как да разберем дали някое от яйцата е развалено?
Развалените яйца са изключително опасни за здравето, затова е много важно да не се консумират и дори при най-малкото съмнение, че нещо с яйцето не е наред, то трябва да се изхвърли. Как обаче да разпознаем, че едно яйце е развалено? Важно е да се знае, че жълтъкът на едно прясно яйце има хубав оранжев …
Уникален начин за боядисване на яйца с бяло вино
Искате ли да изненадате любимите си хора на Великден с нещо оригинално? Днес ще ви покажем как можете красиво и необичайно да боядисате яйца с бяло вино. Дори и най-евтината напитка, продавана в пластмасови бутилки, е подходяща за боядисване. Резултатът надминава всички очаквания.
Метод за боядисване на яйца – мозайка
Никога не е излишно да научим още един любопитен начин за боядисване на яйца. Чували ли сте за метода “мозайка”? Ако боядисвате и леко пукнатите яйца, знаете, че боята се просмуква през ценпатините и оцветява белтъка на свареното яйце.
Хитринки как да сварим яйцата, без да се напукат
Колко яйца ще варите за Великден? А колко от тях ще останат здрави? За да е изпълнена мисия варене на яйца успешно, много домакини използват различни трикове, за да задържат яйцата здрави и повечето от тях да обагрят в разнообразни цветове и с различни техники. Чували ли сте от вашите майки, че яйцата трябва да …
Кодрит кадир – арабски сладкиш
Кодрит кадир Този арабски сладкиш представлява крем карамел върху какаов блат, а приготвянето му само по себе си е едно малко вълшебство.При печенето му блата изплува на повърхността на крем карамела, а готовият сладкиш “Кодрит кадир” е изключително сочен и вкусен. Необходимите продукти за Кодрит кадир: За карамела: 1/3 чаена чаша захар
Крем карамел
Крем карамел в тава “Всеки обича крем карамел, затова ви представяме един улеснен вариант на любимия ни десерт, но този път в тава” 1 литър прясно мляко 8 броя яйца 2 ч.ч. захар 1 пакетче ванилия В тава се карамелизира 1 ч.ч. захар и се оставя да изстине. Яйцата и другата захар се разбиват …
Чирози, паламуд, миди, раци …как да си ги приготвим
Морските дарове като цяло са предпочитана храна заради вкуса и изключително полезните химични вещества, съдържащи се в тях. Чироза е вид сушена риба която след това се приготвя по различни начини – на салата, готвени,печени и др. Автентичните български черноморски чирози са на изчезване. Край на дългите вечери пред чинийка солени, сушени риби, полети с …