Козунак на конци – как да го направите у дома

Месенето на козунак е истинско изкуство, което изисква внимание към детайла и правилен подход. Ето някои тънкости, които ще ви помогнат да създадете перфектен козунак „на конци“.        1. Качествени съставки: Използвайте прясна мая, висококачествено брашно (тип 500) и натурални аромати като ванилия, лимонова кора или ром.       2. Температура на …

Козунак-Класическа рецепта

Козунакът – ароматно тестено изкушение, което съчетава традиция, вкус и символика. С неговите нежни конци и сладък вкус той е неизменна част от българските празнични трапези, особено за Великден. Приготвянето на козунак е истинско изкуство, което изисква внимание и любов, но наградата е неповторим аромат и вкусово удоволствие, споделено със семейството.  Необходими продукти: 1 кг. …

Палачинки-Класическа рецепта

Палачинките – нежно и универсално ястие, което радва всички възрасти. Независимо дали ги предпочитате със сладко, мед, шоколад или пък със солени пълнежи, палачинките са символ на уют и топлина в дома. Лесни за приготвяне и невероятно вкусни, те са идеални както за бърза закуска, така и за специални моменти със семейството и приятелите. Необходими …

Смути от банан, къпини, ягоди и малини

Смутито е чудесен начин да съчетаем вкусното с полезното, предоставяйки на организма ценни витамини и антиоксиданти. Тази рецепта за смути от банан, къпини, ягоди и малини съчетава свежестта на плодовете и кремообразната текстура, за да създаде перфектния старт на деня или освежаваща напитка през летните дни. Лесно за приготвяне, това смути е не само вкусно, …

Картофени пръчици

В тази рецепта ще разберете как да направите картофени пръчици. Това е невероятно лесна за приготвяне и приятна закуска, която със сигурност ще бъде изядена бързо! Съставки: 500 г картофи 100 г царевично брашно Сол ½ супена лъжица чесън на прах

Домашен кетчуп

С тази супер лесна рецепта ще можете да направите кетчуп у дома. съставки: 340 г. доматено пюре 1/2 чаена лъжичка лук на прах (3g) 1/2 чаена лъжичка чесън на прах (3g) 1 1/2 чаена лъжичка сол (8 г) 1/2 чаша вода (120g) 1 чаша бял дестилиран оцет (240 г) 1/2 чаша царевичен сироп (165 г) …

Лесна супа от моркови

Тази рецепта за домашна супа от моркови е супер лесна за приготвяне само с шепа съставки.  Съставки: 450 г. моркови 1/4 – (40 г) – чаша лук (не е задължително да е точно) 1 супена лъжица зехтин (15 г) 2 – 5 скилидки пресен чесън или използвайте 1/4 до 1/2 чаена лъжичка чесън на прах …

Пухкави милинки замесени в хлебопекарна и изпечени във фурна

Ето как се приготвят неустоимите домашни пухкави милинки, замесени в хлебопекарна и изпечени във фурна.   Необходими продукти: За тестото: 2 ч.ч. брашно 1 ч.ч. прясно мляко – хладко 1 ч.л. сол 1 ч.л. захар 1 с.л. масло 10 гр. прясна мая За овалване на топчетата: 3 с.л. масло – разтопено За поръсване: 200 гр. натрошено …

Пухкава питка

750 г брашно 350 мл. вода 4 с.л. олио 1 кубче мая за хляб 1 ч.л. захар 1 ч.л. сол олио семена (по желание) Маята се разтваря заедно с две лъжици брашно и захарта в 100 милилитра вода. Оставя се настрана за 10 минути. Брашното се пресява и се посолява. В средата му се прави …

Брауни

Необходими продукти:   4 бр. яйца 1 ч.ч.захар 1 ч.ч. прясно мляко 1 ч.ч. олио 3 с.л. натурално какао 1 1/2 ч.ч. брашно  1/3 ч.л. сол бакпулвер За шоколадовият сос: 1ч.ч. прясно мляко 100мл. олио 1/2 ч.ч. захар 3 с.л. натурално какао За шоколадовата глазура: 100 мл. прясно мляко 150 гр. шоколад В купа пресявате …