Шарен кекс

Шарен кекс

Ако винаги сте се възхищавали на невероятните цветове, в които е окъпан кекса на съседката и се чудите как точно ги докарва шарките – не се тревожете, сега вече и вие може да блеснете с шарен кекс. Ето и най-елементарната рецепта за кекс, която може да съществува:

кекс верев

Кекс Верев

  Този кекс ми стана много интересен като технология на приготвяне. Белтъците и жълтъците се разбиват отделно и се разпределят на отделни слоеве без да се смесват. Какаото не се смесва с част от тестото, както е обикновенно при кексовете, а се наръсва между отделните пластове.

Как да разберем дали някое от яйцата е развалено?

Развалените яйца са изключително опасни за здравето, затова е много важно да не се консумират и дори при най-малкото съмнение, че нещо с яйцето не е наред, то трябва да се изхвърли. Как обаче да разпознаем, че едно яйце е развалено? Важно е да се знае, че жълтъкът на едно прясно яйце има хубав оранжев …

Поверия за Великден, които е хубаво да знаем преди празника!

Според поверието, минути преди настъпването на Великден всяка отправена молитва за любовно щастие се сбъдва.Някои от тях са добре познати, други ще ви изненадат! Интересни, закачливи, спорни – празнични поверия, които е добре да знаем. 1. Според старите хора, дете, което се роди през Страстната седмица или на самия Великден, ще се радва на крепко …

Великденските обичаи – традиция

Великденските празници са изпълнени със светлина и вяра в чудото на Възкресението на Божия син. Затова и традицията повелява великденските обичаи да възхваляват саможертвата на Божия син. В тези дни се събираме със семействата си, приготвяме богати софри и изразяваме благодарността си към „Онзи, който пое греховете ни и издъхна на кръста на Голгота“. Великденските …

Уникален начин за боядисване на яйца с бяло вино

Искате ли да изненадате любимите си хора на Великден с нещо оригинално? Днес ще ви покажем как можете красиво и необичайно да боядисате яйца с бяло вино. Дори и най-евтината напитка, продавана в пластмасови бутилки, е подходяща за боядисване. Резултатът надминава всички очаквания.

Метод за боядисване на яйца – мозайка

Никога не е излишно да научим още един любопитен начин за боядисване на яйца. Чували ли сте за метода “мозайка”? Ако боядисвате и леко пукнатите яйца, знаете, че боята се просмуква през ценпатините и оцветява белтъка на свареното яйце.

Хитринки как да сварим яйцата, без да се напукат

Колко яйца ще варите за Великден? А колко от тях ще останат здрави? За да е изпълнена мисия варене на яйца успешно, много домакини използват различни трикове, за да задържат яйцата здрави и повечето от тях да обагрят в разнообразни цветове и с различни техники. Чували ли сте от вашите майки, че яйцата трябва да …

Легенди за Великден

На прага сме на един от най-светлите християнски празници – Великден. Замисляли ли сте се за символиката на яйцата и защо те са водещи при всички обичаи на Възкресение Христово? Днес ще ви разкажем няколко древни легенди и предания, стигнали до наши дни от човек на човек и от уста на уста, за да проследим …